Gelatina de grosellas
Esta es una clásica gelatina de grosella roja, y cuando la probamos, entendemos por qué. Ingredientes: 1 kg de grosellas 700 g de azúcar en polvo 2 vainas de vainilla Preparación: Lave los racimos de grosellas y colóquelas en una cacerola. Haga que la fruta "estalle" a fuego lento durante unos 10 minutos con un vaso de agua.